<samp id="mwad5"></samp>
<blockquote id="mwad5"></blockquote>
      1. 日本高清一二三不卡区,亚洲18色成人网站www,日韩高清免费一码二码三码,久久久久久久国产精品美女,精品一区二区三区在线播放视频,午夜成年男人免费网站,又爽又色禁片1000视频免费看,亚洲精品一区二区久
        關注我們
      2. 紅酒課堂
      3. 紅酒品鑒
      4. 紅酒美食
      5. 紅酒產區
      6. 紅酒旅游
      7. 西班牙葡萄酒產區之九——納瓦拉(DO Navarra)

        時間:2017-12-27 作者:www.bqcjw.cn 點擊: 573次

          西班牙DO Navarra產區位于納瓦拉自治區南部,葡萄園分布在比利牛斯山(Pryrence)的向南緩坡,直到埃布羅河(Ebro)盆地。產區本以桃紅葡萄酒而出名,近年來,隨著釀酒設備技術的革新,優質紅葡萄酒和白葡萄酒也逐漸問世。
         

        西班牙葡萄酒產區
         

          歷史:

          納瓦拉地區的釀酒歷史可以追溯到公元二世紀,古羅馬人征服此地開始,至今依然有羅馬人修建的榨汁槽遺跡。而葡萄的種植在納瓦拉地區要來得更早,因為現代歐亞種葡萄(Vitis vinifera)的始祖:史前的野生種歐亞葡萄(Vitis vinifera spp. sylvestris)在當地依然發現有栽培。

          中世紀(475-1453)Navarra王國和法國聯系很緊密,葡萄種植業蓬勃發展。而早在12世紀,Navarra的葡萄酒就被旅游手冊推薦,以滿足圣地亞哥之路的朝圣者的需求。隨著葡萄酒的出口,15世紀Navarra的桃紅獲得世界的認可。1850年代,受益于法國根瘤蚜爆發葡萄酒短缺,納瓦拉葡萄酒銷量增加,到18世紀末,葡萄種植成為當地的主要農業,而根瘤蚜到來破壞了本產區98%的葡萄園。20世紀初,葡萄園重新恢復,葡萄酒合作社成立,產量逐步增加,出口了大量的散裝酒。1980年代,私人酒莊和合作社開始生產優質瓶裝葡萄酒。

          地理和氣候:

          納瓦拉西北緊鄰比斯開灣(Bay of Biscay),最南端地處埃布羅河平原,位于里奧哈自治區(LA RIOJA)和阿拉貢自治區(ARAGóN)之間,北部地區的地勢向西北的比利牛斯山脈的方向逐漸上升。北部受到了比利牛斯山脈的部分影響,氣候炎熱,大陸性特征較為明顯大陸性氣候為主(夏季漫長干熱,冬季寒冷),而受到大西洋的影響,在葡萄成熟過程中的8月份,夜間開始變得冷涼。從中部向南;氣候變得愈加干燥。平均降水量625mm。在海拔高的葡萄園,偶爾有霜凍或者嚴重的暴雨。
         

        西班牙葡萄酒產區
         

          葡萄酒產區:

          納瓦拉分為5個子區,每一個子區具有鮮明的特性,并產生特色葡萄酒。

          Valdizarbe DO:它位于納瓦拉產區的北部,是納瓦拉法定產區的中心;

          Tierra Estella DO:它位于納瓦拉產區的西北部地區;

          Ribera Alta DO:它位于納瓦拉產區中部地區;.

          Baja Montana DO:它位于納瓦拉產區的東北部地區;

          Ribera Baja DO:它位于納瓦拉產區南部地區。

          納瓦拉分級制度:

          納瓦拉DO級別的葡萄酒分為4個等級:

          Jóven(新釀):表示該酒“獲許”未經過陳釀就上市。

          Crianza(佳釀):紅葡萄酒的陳釀時間至少24個月,其中至少6個月是放置在橡木桶中陳釀;白葡萄酒和桃紅葡萄酒的陳釀時間至少為18個月,對橡木陳釀沒有要求。

          Reserva(陳釀):葡萄酒的質量要求更高,紅葡萄酒的陳釀時間至少36個月,其中至少12個月是放置在橡木桶中陳釀;白葡萄酒和桃紅葡萄酒的陳釀時間至少18個月,其中至少6個月在橡木桶中陳釀。

          Gran Reserva(特級陳釀):只在特別好的年份才生產,對葡萄酒的質量要求更高;紅葡萄酒的陳釀時間至少60個月,其中至少18個月是放置在橡木桶中陳釀;白葡萄酒和桃紅葡萄酒的陳釀時間至少48個月,其中至少6個月在橡木桶中陳釀。

          納瓦拉最主要的次產區下河岸地區土壤貧瘠,以沙土為主,生產西班牙最好的桃紅葡萄酒。而北部的四個次產區土質異常相似,表層土壤肥沃且含有泥灰。底層分布著石塊和白堊巖層。此外,納瓦拉有幾個村莊被劃入DOCa Rioja產區,如Viana和Mendavia。
         

        西班牙葡萄酒
         

          法定品種:

          紅色品種有:丹魄(Tempranillo 36%), 歌海娜(Garnacha 32%),赤霞珠(Cabernet Sauvignon 13%),美樂(Merlot 11%), 格拉西亞諾(Graciano )和佳麗釀(Mazuelo)。

          白色品種有:馬卡貝奧(Macabeo,在當地稱為Viura 7%), 霞多麗(Chardonnay)和白歌海娜(Garnacha Blanca),此外還有釀造甜白的白麝香(Moscatel de Grano Menudo)。

          葡萄酒類型:

          傳統上,納瓦拉因為出產桃紅葡萄酒而出名,歌海娜三十年前幾乎占了90%的種植面積,干型桃紅葡萄酒清爽而果味濃郁,特別適合搭配當地的食物。

          隨著丹魄種植面積的增大,以丹魄為主進行混釀成為納瓦拉葡萄酒的主流,葡萄酒風格也從酒精度較高、果味濃郁、年輕易飲型變成濃縮、果味濃郁、帶有明顯木桶陳釀。

          而赤霞珠和美樂等國際品種的大量栽培,讓Navarra的紅葡萄酒風格越來越獨特,多元的西班牙品種和國際品種混釀,加上法國橡木桶的使用,釀造的葡萄酒優雅成熟,具有個性。

        ------分隔線----------------------------
        微信
        東莞市藍菲酒業有限公司    地址:東莞市南城區財富廣場A座
        電話:400-8766-199    傳真:0769-89836899    全國免費招商熱線:400-8766-199
        主站蜘蛛池模板: 人妻av久久一区波多野结衣| 亚洲性久久久影院| 欧美高清第6页| 毛片a久久99亚洲欧美毛片| 日韩伦人妻无码| 在线国产精品自拍视频| 三级黄片免费看| 中出无码在线观看高清| 成人精品久久一区二区三区 | 久久久久久无码人妻中文字幕| 无码人妻精品一区二区三区久久| 激情亚洲的在线观看| 亚洲爆乳无码一区二区三区| 色综合久久天天综线观看| 亚洲无码免费在线观看| 国产欧美日韩精品第二区| 日本中文字幕一区二区视频| 国产69精品久久久久孕妇大杂乱| 宜兰县| 熟妇人妻无乱码中文字幕真矢织江| 亚洲人成影院在线无码按摩店 | 亚洲精品在线观看视频| 久久无码中文字幕免费影院蜜桃| 在线观看成人永久免费网站| 热99re99首页精品亚洲五月天 | 国产成人综合高清在线观看| 欧洲精品无码| av天堂东京热无码专区| 日本中文一二区有码在线| 亚洲第一色| 厨房与子乱在线观看| 少妇被粗大的猛烈进出动视频| 久久亚洲中文字幕精品有坂深雪| 贺兰县| 国产精品xxx| 日本熟妇乱一区二区三区| A级毛片18以上观看视频免费| 越南毛茸茸的少妇| 特殊重囗味sm在线观看无码| 亚洲中文无码天堂一区二区三区 | 久久精品国产亚洲AV无码不|